Adiós Süd­ame­ri­ka, mi amor

Von |2019-08-08T16:10:16+01:0013. August 2016|Amerika, Argentinien, Bolivien, Chile, Paraguay, Peru, Weltreise|

Süd­ame­ri­ka – fas­zi­nie­ren­de Frem­de und groß­ar­ti­ge Herz­lich­keit Mit Trä­nen in den Augen schaue ich hin­un­ter auf die Anden, als der Flie­ger in San­tia­go abhebt. Vier Mona­te Süd­ame­ri­ka lie­gen hin­ter uns. Vier Mona­te reich an Ein­drü­cken, vier Mona­te vol­ler Begeg­nun­gen und Erfah­run­gen.  [...]

Wei­ter­schlem­men in Süd­ame­ri­ka: Perú und Chi­le

Von |2018-02-01T18:27:39+01:0026. Juli 2016|Chile, Peru|

Perú gilt kuli­na­risch als das Frank­reich Süd­ame­ri­kas: es gibt Ster­ne-Restau­rants, Fusi­on-Küche und vie­les mehr. Um es vor­weg zu neh­men: auf die­sem Niveau haben wir uns nicht bewegt. Dafür haben wir die boden­stän­di­ge perua­ni­sche Küche ken­nen- und schät­zen gelernt. Wir haben viel in [...]

Iqui­que – fau­le See­lö­wen und tan­zen­de Teu­fel

Von |2018-09-24T10:55:25+01:0018. Juli 2016|Amerika, Chile, Weltreise|

Von Perú nach Chi­le zu gelan­gen, ist etwas umständ­lich: mit dem perua­ni­schen Bus bis Tac­na, dort ins inter­na­tio­na­le Ter­mi­nal wech­seln und den Bus nach Ari­ca (Chi­le) neh­men, an der Grenz­sta­ti­on mit­ten im Nir­gend­wo der Ata­ca­ma-Wüs­te die übli­chen lang­wie­ri­gen chi­le­ni­schen Grenz­for­ma­li­tä­ten über sich [...]